Tahukah Anda bahwa buah naga tak hanya hadir dalam warna merah dan putih? Ada juga varian kuning yang menarik, dengan kulit cerah dan daging buah putih. Meskipun kurang umum ditemukan, buah naga kuning memiliki segudang manfaat kesehatan yang patut dipertimbangkan.
Kandungan Gizi Buah Naga Kuning
Buah naga kuning (Hylocereus megalanthus) memiliki profil nutrisi yang unik. Kulitnya berwarna kuning terang, daging buahnya putih, dan bijinya lebih besar dibandingkan jenis buah naga lainnya. Karena kelangkaannya, buah ini cenderung lebih mahal di pasaran.
Meskipun demikian, kandungan gizinya tak kalah mengesankan. Berikut komposisi nutrisi dalam 100 gram buah naga kuning:
Manfaat Buah Naga Kuning untuk Kesehatan
Kandungan nutrisi yang kaya ini berkontribusi pada berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan buah naga kuning.
1. Melancarkan Pencernaan
Tinggi serat, buah naga kuning sangat efektif untuk melancarkan pencernaan. Serat membantu mencegah sembelit dan membuat buang air besar lebih teratur. Selain itu, kandungan oligosakarida (prebiotik) mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus, menjaga keseimbangan mikrobiota usus dan kesehatan pencernaan secara menyeluruh.
2. Meningkatkan Sistem Imun Tubuh
Kandungan vitamin C, flavonoid, dan antioksidan yang melimpah pada buah naga kuning memperkuat sistem imun tubuh. Senyawa ini melawan radikal bebas, melindungi sel, dan meningkatkan kemampuan tubuh melawan infeksi. Vitamin B dan mineral seperti kalsium dan fosfor juga berperan penting dalam mendukung produksi sel darah putih.
3. Menurunkan Kadar Gula Darah
Buah naga kuning membantu mengatur kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2. Serat tinggi memperlambat penyerapan gula di usus, menjaga kadar gula darah tetap stabil. Rasa kenyang yang ditimbulkan juga membantu mengontrol nafsu makan dan mencegah makan berlebihan, mendukung penurunan berat badan yang bermanfaat bagi penderita diabetes.
4. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Vitamin C dan antioksidan dalam buah naga kuning berkontribusi pada kesehatan kulit yang bercahaya. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, menjaga elastisitas kulit, mengurangi kerutan, dan menunda penuaan. Antioksidan mengurangi peradangan, membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat.
5. Membantu Menurunkan Berat Badan
Rendah kalori dan hampir tanpa lemak, buah naga kuning menjadi pilihan tepat untuk program penurunan berat badan. Kandungan serat tinggi memberikan rasa kenyang lebih lama, sementara kadar air yang tinggi menjaga hidrasi tubuh dan mencegah rasa lapar palsu akibat dehidrasi. Hal ini mendukung metabolisme tubuh yang sehat.
6. Mendukung Kesehatan Jantung
Ekstrak biji buah naga kuning mengandung asam linoleat (omega-6), asam lemak esensial yang membantu mengontrol kadar kolesterol. Asam linoleat menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik), melindungi pembuluh darah dari kerusakan. Buah naga kuning juga mengandung asam lemak lain yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
7. Mencegah dan Mengatasi Kanker
Penelitian menunjukkan bahwa buah naga mengandung senyawa bioaktif seperti asam fenolat, flavonoid, dan betasianin yang memiliki aktivitas antikanker. Senyawa ini melawan radikal bebas, melindungi sel dari kerusakan, menghambat pertumbuhan sel kanker, dan menginduksi kematian sel kanker.
Buah naga kuning menawarkan kombinasi manfaat kesehatan yang luar biasa. Selain rasanya yang lezat, kandungan nutrisinya yang lengkap membuatnya menjadi tambahan yang berharga dalam pola makan sehat dan seimbang.
Ringkasan Manfaat Buah Naga Kuning
Berikut ringkasan manfaat buah naga kuning yang perlu Anda ketahui:
Jadi, jangan ragu untuk memasukkan buah naga kuning ke dalam daftar belanja Anda berikutnya!