Berkunjung ke Yogyakarta tanpa mencicipi kulinernya? Itu sama saja dengan melewatkan pengalaman tak terlupakan. Kota Gudeg memang surganya cita rasa, dan The House of Raminten, milik Hamzah Sulaiman, menjadi salah satu destinasi kuliner wajib kunjung bagi para penikmat pengalaman makan unik.
Restoran ini menawarkan lebih dari sekadar kenyang perut. Nuansa Jawa yang kental, pelayanan ramah, dan menu beragam menciptakan suasana yang membuat Anda betah berlama-lama.
1. Sajian Utama The House of Raminten: Kreativitas dalam Tradisi
Bagi pencinta kuliner berat dengan sentuhan visual menarik, menu utama Raminten adalah pilihan tepat.
Setiap hidangan disajikan secara estetis dengan peralatan makan tradisional Jawa, seperti piring seng, rantang, dan tenong.
Pilihannya beragam, mulai dari nasi goreng dan bakmi hingga paket lengkap nasi dan lauk pauk, dengan konsep prasmanan mini atau paket estetis.
Rasa masakan rumahan dengan bumbu kuat akan mengingatkan Anda pada masakan nenek. Porsi beragam, cocok untuk makan sendirian atau bersama keluarga.
Berikut beberapa pilihan menu utama yang ditawarkan:
- Capcay Goreng (Rp26.000), Bubur Ayam Klasworo (Rp25.000), Sapi Lada Hitam (Rp25.000).
- Sekul Samirono (Rp30.000), Sekul Samirene (Rp30.000), Bakmi Rebus (Rp25.000).
- Tumpeng Ijen (Rp25.000), Sekul Songgo Langit (Rp105.000), Sego Gudeg (Rp17.000-Rp29.000).
- Petjel (Rp13.000), Soto Raminto Ayam (Rp11.000), Sego Manten (Rp23.000).
- Sego Kucing (Rp1.000-Rp8.000), Nasi Tenong (Rp125.000), Rawon (Rp24.000-Rp26.000).
- Bakmi Goreng (Rp25.000), Selat Tosuro (Rp25.000), Rantang Hayu (Rp26.000).
- Bubur Ketandan (Rp13.000), Rantang Wiwitan (Rp26.000), Tumpuk Undung (Rp18.000).
- Seblak Kiwo (Rp18.000), Mie Ayam Goreng (Rp15.000), Mie Ayam Rebus (Rp15.000).
- Pasugatan (Rp25.000), Pecel Pincuk Ayam (Rp19.000), Pecel Pincuk Telur (Rp16.000).
- Soto Raminto Sapi (Rp13.000), Sego Bakar (Rp15.000), Sego Goreng (Rp26.000).
2. Lauk Pauk Pendamping: Beragam Rasa, Maksimal Kenyang
Lauk pauk di Raminten menawarkan berbagai pilihan menarik dengan nama-nama unik.
Olahan ayam, ikan, dan daging disajikan dengan berbagai teknik memasak, dari goreng, bakar, hingga kuah. Tersedia pula sate yang bisa dipesan per tusuk.
Semua lauk cocok dipadukan dengan nasi atau sekul khas Raminten. Banyak pilihan untuk dibagi bersama teman atau pasangan.
Berikut daftar lauk pauk yang tersedia:
- Ayam Bumbung (Rp16.000), Gurameh Pecak (Rp50.000), Bebeb Ijo (Rp23.000).
- Telur Bakar (Rp13.000), Tumis Kangkung (Rp13.000), Nila Pecak (Rp20.000).
- Sate Satean (per tusuk: Rp3.000-Rp5.000), Peksi Dadari (Rp8.000), Ayam Koteka (Rp23.000).
- Sate Lilit (Rp14.000), Bebeb Piyel (Rp23.000), Ayam Goreng (Rp18.000).
- Ayam Geprek Kremes (Rp22.000), Nila Goreng (Rp17.000), Gurameh Pangurakan (Rp50.000).
- Peksi Woro (Rp8.000), Penyetan (Rp14.000).
3. Dessert Tradisional: Manisnya Penutup Sempurna
Setelah kenyang makan, manjakan lidah dengan pilihan dessert yang beragam.
Dari yang ringan hingga creamy, disajikan dingin atau dengan tekstur lembut. Nama-nama menunya pun unik dan lucu.
Cita rasa khas yang tidak terlalu manis, dengan bahan alami seperti buah segar, santan, dan es krim.
Berikut beberapa pilihan dessert yang dapat Anda coba:
- Es Kim Goreng (Rp16.000), Banana Split (Rp23.000), Lotis Buah (Rp15.000).
- Es Krim Raminten (Rp19.000), Salad Buah (Rp16.000), Rujak Es Krim (Rp12.000).
- Es Krim Green Tea (Rp13.000), Es Krim Bakar (Rp20.000), Pancake Durian (Rp12.000).
- Pisang Ijo (Rp12.000), Melonkolis (Rp21.000), Buah Segar (Rp13.000).
4. Minuman Segar Tradisional: Pelepas Dahaga yang Menyegarkan
Minuman di The House of Raminten juga tak kalah menarik. Nama-nama unik dengan rasa tradisional dan autentik.
Pilihan minuman hangat atau dingin, dengan kombinasi buah, susu, dan bahan herbal.
Sajian menarik dalam gelas besar atau batok kelapa, cocok untuk foto di media sosial.
Berikut beberapa pilihan minuman yang tersedia:
- Teler Raminten (Rp23.000), Gajah Ndekem (Rp13.000), Klamud Jumbo (Rp28.000).
- Es Dawet Gladri Jumbo (Rp28.000), Kebon Raja (Rp16.000), Wedang Sere (Rp15.000).
- Pajimatan (Rp12.000), Teh Wilasto Diningrat (Rp12.000).
The House of Raminten Yogyakarta menawarkan lebih dari sekadar hidangan; itu adalah pengalaman budaya kuliner yang utuh. Dari cita rasa hingga penyajian, semuanya dirancang untuk menciptakan kenangan tak terlupakan. Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, sempatkan diri untuk merasakan keunikan The House of Raminten.
