Ramadan, bulan suci bagi umat Muslim, seringkali diiringi dengan tantangan dalam menjaga pola makan sehat. Konsumsi makanan kurang sehat saat sahur dan berbuka puasa menjadi kebiasaan yang sulit dihindari, meskipun kita tahu dampak buruknya bagi kesehatan. Makanan gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan pisang goreng, serta minuman manis seperti teh manis, es buah, dan kolak, … Baca Selengkapnya
Food vlogger Tasyi Athasyia mengumumkan pengunduran dirinya sementara dari media sosial. Pengumuman ini disampaikan melalui akun Instagram pribadinya, @Tasyiiathasyia, setelah dirinya dituduh menjatuhkan bisnis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) tertentu. Dalam unggahannya pada Minggu, 9 Maret 2025, Tasyi menyatakan haknya untuk menjelaskan berbagai tuduhan dan opini yang telah beredar. Ia merasa difitnah dan menjadi … Baca Selengkapnya
Bosan dengan gorengan saat berbuka puasa? Sandwich isi kornet bisa menjadi alternatif camilan yang lezat dan mengenyangkan. Resep sandwich ini mudah dibuat dan bisa dimodifikasi sesuai selera. Selain kornet, Anda bisa menambahkan berbagai isian lain seperti selada, tomat, bawang bombai, atau bahkan kentang goreng untuk menambah tekstur dan rasa. Kreativitas Anda dalam memilih bahan isian … Baca Selengkapnya
Malang, kota yang terkenal dengan keindahan alamnya, ternyata juga menyimpan surga kuliner bakso yang luar biasa. Beragam jenis bakso, mulai dari yang klasik hingga varian unik dan kekinian, mudah ditemukan di berbagai penjuru kota. Dari warung bakso legendaris yang telah bertahan puluhan tahun hingga yang baru viral di media sosial, semua menawarkan pengalaman kuliner yang … Baca Selengkapnya
Menikmati semangkuk bakso hangat di Bogor, kota hujan yang terkenal dengan kulinernya, adalah pengalaman yang tak terlupakan. Bogor menawarkan beragam pilihan bakso, dari bakso urat hingga bakso dengan isian keju yang unik dan menggugah selera. Mencari bakso enak di Bogor menjadi petualangan kuliner tersendiri bagi para pencinta bakso. Artikel ini akan membahas 15 tempat bakso … Baca Selengkapnya
Minum kopi memang menawarkan segudang manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga meningkatkan fungsi otak. Namun, menambahkan bahan tertentu ke dalam kopi justru dapat mengurangi manfaatnya, bahkan berdampak buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk memilih tambahan kopi dengan bijak. Berikut beberapa bahan tambahan kopi yang sebaiknya dihindari agar tetap sehat dan menikmati … Baca Selengkapnya
Microwave merupakan alat praktis untuk menghangatkan makanan. Namun, perlu kehati-hatian karena tidak semua makanan cocok dipanaskan dengan microwave. Beberapa makanan dapat berubah tekstur, meledak, bahkan melepaskan zat berbahaya akibat pemanasan yang tidak merata. Hal ini bisa berdampak pada kesehatan. Beberapa sumber menyebutkan sejumlah makanan yang sebaiknya dihindari dari pemanasan microwave. Panas yang tinggi dapat memicu … Baca Selengkapnya
Nastar, kue kering ikonik Lebaran dengan cita rasa manis dan tekstur lembut, biasanya dibuat dengan oven. Namun, bagi yang tak punya oven, jangan berkecil hati! Nastar renyah dan lembut tetap bisa tercipta dengan wajan teflon, lho. Chef Siti Kanari, ahli pastry dari Hotel Santika Bandung, membenarkan hal ini. Kuncinya adalah memasak dengan api kecil dan … Baca Selengkapnya
Susu telah lama menjadi bagian penting dalam diet banyak orang, berkat kandungan gizinya yang kaya. Sumber protein berkualitas tinggi dan kalsium yang melimpah mendukung kesehatan tulang. Namun, toleransi terhadap susu bervariasi antar individu, dengan beberapa orang mengalami masalah pencernaan atau bahkan mengaitkannya dengan risiko kanker tertentu. Penting untuk memahami baik manfaat maupun potensi risiko konsumsi … Baca Selengkapnya
Menyimpan cocolan martabak telur, atau yang sering disebut cuko, dengan benar sangat penting untuk menjaga cita rasanya. Jika penyimpanan kurang tepat, cuko bisa menjadi asam dan tidak enak dimakan keesokan harinya. Berikut tips menyimpannya agar tetap lezat. Menurut Executive Sous-Chef ibis Styles Bogor Raya, Dicky Triantono, cara terbaik adalah menyimpan cuko di dalam kulkas, tepatnya … Baca Selengkapnya
