Bagi para pecinta kuliner, mengejar cita rasa autentik seringkali menjadi petualangan tersendiri. Tidak jarang, rasa ingin mencicipi hidangan favorit di negara asalnya mendorong mereka untuk terbang lintas benua, meskipun tiket pesawatnya mahal. Mengapa? Karena keyakinan bahwa rasa asli suatu hidangan hanya bisa didapatkan di tempat asalnya. Mitos ini mungkin benar, karena faktor-faktor seperti bahan baku … Baca Selengkapnya
Mixue, gerai minuman dan es krim asal China, telah menjelma menjadi fenomena global. Dengan harga terjangkau dan rasa yang lezat, Mixue kini dinobatkan sebagai jaringan food and beverage (F&B) terbesar di dunia, mengalahkan raksasa seperti McDonald’s dan Starbucks. Perjalanan sukses Mixue bermula pada tahun 1997 di Zhengzhou, Henan, China. Didirikan oleh Zhang Hongchao, Mixue awalnya … Baca Selengkapnya
Mencari tempat buka puasa yang mengenyangkan dan ramah di kantong? Restoran All You Can Eat (AYCE) bisa jadi pilihan tepat. Berbeda dengan buffet Ramadan di hotel yang harganya bisa mencapai Rp 200.000++ per orang, beberapa restoran AYCE menawarkan konsep serupa dengan harga jauh lebih terjangkau, bahkan mulai dari Rp 99.000 saja. Banyak restoran AYCE yang … Baca Selengkapnya
Seorang pria di Malaysia mengalami kejadian tak menyenangkan saat membeli nasi kandar di sebuah restoran di mal Kuala Lumpur. Ia terkejut melihat tagihannya mencapai RM 29 (sekitar Rp 106.975) untuk satu porsi nasi kandar dengan lauk ayam bawang. Harga tersebut jauh di atas harga rata-rata nasi kandar yang biasanya berkisar antara Rp 40.000 hingga Rp … Baca Selengkapnya
Kolak, hidangan manis nan creamy yang begitu populer sebagai takjil buka puasa di Indonesia. Ragam jenisnya menawarkan sensasi rasa yang menggugah selera, cocok untuk melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Secara umum, kolak merupakan makanan penutup khas Indonesia yang terbuat dari campuran gula aren atau gula kelapa, santan, dan daun pandan. Kombinasi ini menghasilkan cita rasa … Baca Selengkapnya
