Bakwan udang, camilan sekaligus lauk favorit banyak orang, menawarkan rasa gurih dan tekstur renyah yang menggiurkan. Namun, seringkali bakwan rumahan terasa berminyak atau kurang krispi. Rahasianya terletak pada teknik menggoreng dan komposisi adonan yang tepat. 1. Komposisi Tepung yang Tepat: Rahasia Keresahan Agar bakwan udang renyah di luar dan lembut di dalam, perhatikan perbandingan tepung. … Baca Selengkapnya
Pecinta durian wajib merapat! Ada cara baru menikmati kelezatan durian monthong asli di gerai unik bernama ‘Bagai Mendapat Durian Runtuh’ yang berlokasi di Pasar Santa, Jakarta Selatan. Gerai ini menawarkan berbagai dessert dan sandwich durian dengan konsep yang berbeda dan menarik. Sejak dikenalkan secara online pada tahun 2020, gerai ini langsung menarik perhatian para penggemar … Baca Selengkapnya
Seorang pria di Thailand mengalami kejadian tak terduga saat menikmati es krim kacang hitam dari penjual kaki lima. Bukannya menemukan topping buah atau cokelat, ia justru menemukan seekor ular kecil yang membeku di dalam es krimnya! Kejadian ini dibagikan oleh pria tersebut melalui akun Facebooknya pada 4 Maret 2025, dan cepat viral. Foto-foto yang diunggah … Baca Selengkapnya
Sambal bawang, racikan sederhana namun mampu membangkitkan selera makan. Pedasnya yang nampol, dipadu rasa gurih bawang dan sedikit asam jeruk nipis, menciptakan cita rasa yang sulit ditolak. Resep sambal bawang ini sangat mudah dibuat, bahkan bagi pemula sekalipun. Keunggulan sambal bawang terletak pada fleksibilitasnya. Anda bisa membuatnya dengan tekstur halus atau kasar, sesuai selera. Menggoreng … Baca Selengkapnya
Meghan Markle, Duchess of Sussex, baru-baru ini menuai kontroversi setelah meluncurkan acara masak di Netflix berjudul “With Love, Megan”. Acara ini, yang menampilkan resep-resep pilihan Meghan dan kunjungan dari beberapa bintang tamu, justru dibanjiri kritik karena dianggap kurang memuaskan. Salah satu episode yang paling banyak dikritik adalah resep Skillet Spaghetti. Meghan, dalam acara tersebut, memasak … Baca Selengkapnya
Bosan dengan menu sarapan atau lauk yang itu-itu saja? Telur, bahan dapur yang sederhana dan mudah didapat, ternyata bisa disulap menjadi berbagai hidangan lezat dan bergizi. Dari sekadar telur ceplok hingga olahan telur dengan bumbu-bumbu spesial, telur mampu memberikan variasi rasa yang menggugah selera. Keunggulan telur sebagai bahan masakan terletak pada kemudahan pengolahannya dan waktu … Baca Selengkapnya
Pecinta kuliner kambing di Jakarta, khususnya area Pantai Indah Kapuk (PIK) 2, wajib mengunjungi Dragon Point! Di sini terdapat sebuah gerai yang menyajikan berbagai olahan daging kambing dengan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Bukan hanya sate kambing biasa, gerai ini menawarkan menu andalan berupa kepala kambing dengan empat pilihan kuah yang berbeda. Keempat … Baca Selengkapnya
Menyambut bulan Ramadan, menyiapkan menu sahur dan berbuka yang lezat dan bergizi menjadi hal penting. Berikut ini beberapa ide resep yang dapat Anda coba, mulai dari menu sahur yang hangat hingga takjil dan menu berbuka yang menyegarkan. Untuk sahur, bagaimana dengan Tahu Isi Kukus Saus Jamur? Hidangan hangat ini sangat cocok untuk memulai hari Anda. … Baca Selengkapnya
Kopi bulletproof, minuman populer yang memadukan kopi hitam dengan mentega, kini hadir dengan variasi menarik: tambahan kurma. Resep tradisional umumnya hanya menggunakan kopi hitam dan mentega tawar, namun variasi ini menambahkan rasa dan nutrisi ekstra. Minuman ini dikenal sebagai pilihan favorit bagi mereka yang menjalankan diet ketogenik. Diet keto, yang menekankan konsumsi lemak tinggi dan … Baca Selengkapnya
Bau mulut merupakan masalah umum, terutama saat berpuasa. Selain kurang menjaga kebersihan gigi, pola makan juga berpengaruh besar terhadap munculnya bau mulut tak sedap. Beberapa buah dengan kadar asam dan gula tinggi dapat menjadi pemicunya. Tinggi gula dan asam pada buah-buahan tertentu menciptakan lingkungan ideal bagi pertumbuhan bakteri di mulut dan sistem pencernaan. Bakteri ini … Baca Selengkapnya
