Mencari camilan lezat dan praktis untuk menyambut tamu Lebaran? Resep kue kering 3 bahan bisa menjadi solusi terbaik! Dengan bahan-bahan yang minimal, Anda tetap bisa menghasilkan kue kering yang renyah dan lezat tanpa perlu repot di dapur.
Tidak semua orang memiliki waktu luang untuk membuat kue kering dengan resep yang rumit dan banyak bahan. Untungnya, ada banyak pilihan resep kue kering sederhana yang tetap menghasilkan cita rasa istimewa.
Berikut tujuh resep kue kering 3 bahan yang bisa Anda coba, selain hemat waktu, juga hemat biaya dan pastinya enak!
1. Resep Kue Semprit Susu 3 Bahan
Kue semprit susu yang lembut dan gurih ini sangat mudah dibuat. Teksturnya yang renyah cocok disajikan bersama teh atau kopi hangat.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung maizena
- 130 gram butter
- 80 ml susu kental manis
Cara Membuat:
- Campur butter dan susu kental manis hingga rata.
- Masukkan tepung maizena, aduk hingga adonan kalis tetapi tidak terlalu padat.
- Masukkan adonan ke dalam spuit dan cetak di atas loyang yang sudah dilapisi kertas roti.
- Tambahkan topping choco chips jika suka.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu 150 derajat Celsius selama 30 menit.
- Setelah matang, biarkan dingin dan siap disajikan.
2. Resep Kue Putri Salju 3 Bahan
Kue putri salju klasik dengan taburan gula halus. Resep ini dijamin akan membuat Anda ketagihan.
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein sedang
- 200 gram gula halus (setengah untuk taburan)
- 200 gram margarin atau butter
Cara Membuat:
- Siapkan loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi margarin.
- Campur gula dan margarin, kocok sebentar sampai halus.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata dengan spatula.
- Ambil sedikit adonan, bulatkan, dan susun di loyang.
- Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit sampai matang.
- Setelah matang, dinginkan dan taburi dengan gula halus.
- Simpan kue dalam stoples tertutup rapat.
3. Resep Kue Kacang 3 Bahan
Kue kacang sederhana yang renyah dan gurih, cocok untuk pecinta selai kacang.
Teksturnya yang padat dan rasa kacangnya yang kuat membuat kue ini sangat menggugah selera.
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung terigu
- 200 gram selai kacang
- 1 butir telur
Cara Membuat:
- Masukkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam wadah.
- Tambahkan selai kacang dan telur.
- Aduk semua bahan hingga rata. Pastikan adonan tidak hancur saat dicetak.
- Cetak adonan di atas loyang yang sudah disiapkan.
- Panggang dalam oven selama 15-20 menit.
- Kue kacang siap disajikan.
4. Resep Kue Sagu 3 Bahan
Kue sagu yang lembut dan manis ini sangat mudah dibuat. Rasanya yang sederhana namun lezat membuat kue ini cocok untuk semua umur.
Tips: Untuk hasil yang lebih maksimal, pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memanggang.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung sagu
- 100 gram mentega
- 50 gram gula pasir
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
- Campur mentega dan gula pasir hingga lembut.
- Masukkan tepung sagu, aduk rata.
- Bentuk adonan sesuai selera.
- Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
- Panggang selama 25-30 menit hingga kuning keemasan.
- Biarkan kue mendingin sebelum disimpan.
5. Resep Almond Cookies 3 Bahan
Almond cookies yang gurih dan renyah. Aroma almond yang harum akan menambah kelezatan kue ini.
Kue ini cocok untuk Anda yang mencari kue kering dengan rasa yang sedikit berbeda dari kue kering pada umumnya.
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung almond
- 100 gram gula halus
- 1 butir putih telur
Cara Membuat:
- Campurkan tepung almond dan gula halus.
- Tambahkan putih telur dan aduk hingga adonan bisa dibentuk.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.
- Panggang pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit.
- Biarkan dingin sebelum disajikan.
6. Resep Brownie Cookies 3 Bahan
Brownie cookies yang lembut dan bercita rasa cokelat yang intens.
Dengan menggunakan brownie mix instan, Anda dapat menghemat waktu dan tenaga dalam membuat kue ini.
Bahan-bahan:
- 1 bungkus brownie mix instan
- 1 butir telur
- 115 gram mentega tawar, dilelehkan
Cara Membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
- Siapkan loyang dan lapisi dengan kertas roti.
- Campurkan mentega yang sudah dilelehkan (dingin) dengan telur, aduk rata.
- Masukkan brownie mix dan aduk hingga rata.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
- Letakkan di atas loyang dengan jarak 5 cm.
- Panggang selama 11-12 menit.
- Biarkan dingin sebelum dipindahkan.
- Kue brownie cookies siap disajikan.
7. Resep Kue Kering Pisang 3 Bahan
Kue kering pisang yang manis dan aromatik, cocok untuk Anda yang menyukai rasa pisang.
Pastikan pisang yang digunakan sudah benar-benar matang agar menghasilkan rasa yang manis dan tekstur yang lembut.
Bahan-bahan:
- 3 buah pisang matang
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
Cara Membuat:
- Kupas dan haluskan pisang hingga lembut.
- Campurkan pisang halus dengan gula pasir, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
- Panaskan oven pada suhu 160 derajat Celsius selama 10 menit.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil, letakkan di atas loyang yang telah dialas dengan kertas roti.
- Panggang selama 20-25 menit atau hingga kecoklatan.
- Biarkan dingin sebelum disimpan.
Selamat mencoba resep-resep kue kering 3 bahan di atas! Dengan resep yang sederhana, Anda tetap bisa menyajikan kue kering yang lezat dan istimewa untuk Lebaran.