Resep Nugget Cabe Garam Anti Gagal: Menu Sahur Praktis 5 Menit

Bulan Ramadhan tiba, dan persiapan sahur menjadi hal penting. Mencari menu yang praktis, lezat, dan mengenyangkan adalah kunci utama. Salah satu pilihan yang menarik adalah nugget cabe garam, hidangan gurih, pedas, dan renyah yang cocok untuk memulai hari berpuasa.

Resep nugget cabe garam yang akan dibahas ini terinspirasi dari sebuah resep populer. Namun, beberapa modifikasi dan tambahan informasi akan diberikan untuk membuat resep ini lebih lengkap dan mudah diikuti.

Table of Contents

Resep Nugget Cabe Garam Praktis untuk Sahur

Berikut bahan-bahan dan langkah pembuatan nugget cabe garam yang praktis dan lezat, sempurna untuk sahur Anda:

Bahan-bahan:

Untuk membuat nugget cabe garam yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:

200 gram chicken nugget stick (bisa diganti dengan ayam fillet yang dipotong dadu dan digoreng)

10 siung bawang putih, cincang halus

10 siung bawang merah, cincang halus

10-15 buah cabai rawit merah (sesuai selera kepedasan), iris halus atau ulek kasar

2 batang daun bawang, iris serong

1 sendok teh kaldu jamur (bisa diganti dengan penyedap rasa lain)

1 sendok teh gula pasir

1/8 sendok teh merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Nasi putih, sebagai pelengkap

Cara Pembuatan:

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat nugget cabe garam yang lezat:

1. Goreng chicken nugget stick hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Jika menggunakan ayam fillet, pastikan ayam matang sempurna sebelum diproses lebih lanjut. Langkah ini bisa dilakukan sehari sebelumnya untuk mempercepat proses sahur.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit menggunakan blender atau ulekan. Jika suka tekstur agak kasar, cukup ulek kasar saja. Untuk cita rasa lebih kaya, bisa ditambahkan sedikit terasi.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, dan cabai) hingga harum dan matang. Api sedang cenderung kecil untuk mencegah bumbu gosong.

4. Masukkan kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk. Tumis sebentar hingga aroma bumbu menyatu. Gula pasir akan menambah sedikit rasa manis yang menyeimbangkan rasa pedas dari cabai.

5. Tambahkan chicken nugget yang sudah digoreng dan daun bawang iris. Aduk rata hingga nugget terbalut bumbu dengan merata. Masak sebentar saja, jangan sampai terlalu lama agar nugget tidak hancur.

6. Angkat dan pindahkan nugget cabe garam ke dalam wadah. Sajikan selagi hangat bersama nasi putih.